家庭万事一点通（珍藏版）

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　　《家庭万事一点通(珍藏版)》：快乐生活36计

家居生活一点通
　　健康饮食一点通
　　食品的选购
　　选购年夜米的5个小窍门
　　 1、看：优质年夜米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒年夜小均匀、丰满滑腻、无虫、不合杂质。次质、劣质年夜米色泽呈白色或微淡黄色，年夜小不匀，碎米多，米粒上有裂纹或者米粒上有乳白色不透明的腹白，带壳粒，有虫，有结块等。
　　 2、闻：取少量年夜米，向年夜米哈一口热气。嗅其气息。优质年夜米具有正常清香味。有异味则为次质、劣质年夜米。面粉的自然色泽为乳白色或略带微黄色，若颜色纯白或灰白，则为过量使用增白剂所致。家居/休闲类pdf电子书免费下载《家庭万事一点通（珍藏版）》的作者李坤和人平易近日报出书社为本书的写作出书都付出了很多汗水。家居/休闲类书籍免费在线阅读，《家庭万事一点通（珍藏版）》免费在线阅读。
　　 4、尝：取少量年夜米细嚼。优质年夜米味佳，微甜，无任何异味。无味或有异味的为次质、劣质年夜米。
　　 5、检查：检查包装上有无“QS”质量平安标记，这是年夜米的市场准入标记，如果没有就不要购买。其次要检查包装上的企业名称、生产厂址、生产日期、保质期等根基标记。别的，高品质年夜米还应具有诸如“国家免检产物” (国家质监局评定)、“绿色食品”等标记。
　　优质面粉的选购和保存
　　 面粉可分为尺度粉和精白粉。一般尺度粉颜色为灰白，精白粉的颜色为洁白。优质面粉呈粉末状，无杂质，用手捏无粗粒感，具有淡淡的香甜气息。购买面粉时，可通过其外不雅、气息、口胃和色泽来判断面粉质量。
　　 1、看：看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量品级、产物尺度号等内容，尽量选用标明不加增白剂的面粉。看包装封口线是否有拆开重复使用的迹象，若有则为冒充产物；看面粉颜色。
　　 3、摸：新米手摸有风凉感；陈米色暗，手摸有涩感；严重变质米，手捻易成粉状。应选择色泽为乳白或淡黄色，粒度适中，麸星少的面粉。如果麸量年夜且分布密，说明加工精度达不到要求。本站的pdf电子书《家庭万事一点通（珍藏版）》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者李坤和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢人民日报出版社，感谢出版社为《家庭万事一点通（珍藏版）》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《家庭万事一点通（珍藏版）》pdf版免费电子书。