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  • 我们为什么会发胖
    我们为什么会发胖

    作者:[美]盖里·陶比斯

    出版社:福建科技出版社

    格式:PDF

    简介:美国最佳医学科普作者盖里•陶比斯决心为公众找到答案。他花费整整10年,全面调查了一百多年来减肥科学的文献和最前沿的实验,终于发现了肥胖的惊人真相和科学减肥的唯一做法:肥胖者比普通人需要更多的营养来滋养身体,此时盲目少吃,可能会给身体带来不可逆的伤害。要想一次性彻底减肥,必须先优化营养结构,不在于吃多少,而在于吃什么、怎么吃。

  • 去你的脂肪
    去你的脂肪

    作者:[新西兰]格兰特•斯科菲尔德等

    出版社:中信出版集团

    格式:

    简介:本书由三位不同领域的专家合作完成,他们各司其职,分别从理论、科学、实践角度,分析人为什么会发胖、吃肉跟长胖的关系、如何既能保持好身材又不亏待自己的胃等问题, 并为我们提供了一种全新的LCHF(Low-Carb, Healthy-Fat)饮食法。LCHF 的核心理念就是多吃优质脂肪,少吃碳水化合物。从营养学角度讲,严格控制卡路里摄入量,可以控制血糖,将脂肪作为持续而稳定的能量来源,可以让人精力充沛并且保持饱腹感,进而达到健康瘦身的目的。本书还为你量身定制了精致的 LCHF 中西餐食谱:早中晚餐营养均衡,小点心花样翻新。

  • 让我们灵魂激荡身体欢愉
    让我们灵魂激荡身体欢愉

    作者:任黎明

    出版社:天津科学技术出版社

    格式:PDF

    简介:

  • 食帖20:面的奥义
    食帖20:面的奥义

    作者:林江

    出版社:中信出版社

    格式:PDF

    简介:一本有关面的大百科,公开全球近300种面条吃法+100个制面秘诀!一碗面,就是一个宇宙! · 一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。

  • 新型冠状病毒感染防护
    新型冠状病毒感染防护

    作者:广东省疾病预防控制中心 主编 / 何剑峰 宋铁 执行主编

    出版社:广东科技出版社

    格式:PDF

    简介:2020年1月,湖北省武汉市等多个地区发生新型冠状病毒感染的肺炎疫情,党中央、国务院高度重视。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平作出重要指示:各级党委和政府及有关部门要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,制定周密方案,组织各方力量开展防控,采取切实有效措施,坚决遏制疫情蔓延势头;要全力救治患者,尽快查明病毒感染和传播原因,加强病例监测,规范处置流程;要加强舆论引导,加强有关政策措施宣传解读工作,坚决维护社会大局稳定。(引自新华社2020年1月20日电《习近平对新型冠状病毒感染的肺炎疫情作重要指示》)

  • 调养肠胃吃对才有效
    调养肠胃吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书首章为读者朋友介绍了调养肠胃的饮食原则,同时告诉读者如何避免不良饮食习惯的影响,为养好肠胃打下基础。第二章选取了适合调养肠胃的61种常见食材和药材,详述了各种食材的营养

  • 慢性病吃对才有效
    慢性病吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书根据中医学辨证论治的观点,把每一种慢性病都作了详细的中医分型,并分别从症状、治疗原则、对症药材和食材、饮食禁忌等方面进行了简明扼要的阐述。

  • 常见病吃对才有效
    常见病吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书精选了包括神经及精神科、五官科、消化科、呼吸科、心脑血管科、内分泌代谢科、泌尿科、妇科、儿科、骨科及皮肤科等各大系统的疾病,包括有八十多种日常生活中比较常见的疾病进行

  • 肠胃病吃对才有效
    肠胃病吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书首章分别介绍了胃病和肠病的基础知识。第二章选取了17种常见的肠胃病,详细地介绍了疾病的定义、病因、主要症状以及饮食原则和生活保健,并提供了多种有对症食疗功效的食物及忌吃

  • 痛风吃对才有效
    痛风吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书精心选取了适合痛风患者食用的53种常见食材和药材,分五谷杂粮、瓜果蔬菜、禽肉蛋奶、天然本草4大类,详细描述了各种食(药)材的酸碱度、嘌呤含量、主要营养成分、对痛风的好处及

  • 糖尿病吃对才有效
    糖尿病吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书精心选取了适合糖尿病患者食用的58种常见食材和药材,详细描述了各种食(药)材的主要营养成分、对糖尿病及其并发症的益处

  • 降压降脂吃对才有效
    降压降脂吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书分别选取了适合高血压及高血脂患者食用的66种常见食材和药材,详细描述了各种食材的主要营养成分、降压(脂)功效及其对高血压、高血脂并发症的益处

  • “三高”吃对才有效
    “三高”吃对才有效

    作者:胡维勤

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:本书从“三高”的常识开讲,让读者能从基础开始,构筑起“三高”的防护墙;随后分别针对高血糖(糖尿病)、高血压、高血脂(高脂血症)患者的饮食提供了具体的建议,列出适合“三高”

  • 食物的药效全典
    食物的药效全典

    作者:《中医堂》编委会

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:《食物的药效全典》融合了中国传统食疗理论与国际最新保健理念,系统而全面地讲解了食物治病防病的理论与实际运用,让人们可以通过本书学会利用各种食物来预防和治疗各种常见疾病,极

  • 降血压不宜吃什么
    降血压不宜吃什么

    作者:汉竹

    出版社:江苏凤凰科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:从高血压饮食宜忌到降压运动方案,从四季推荐食谱到教你用手边食材泡制降压茶,从高血压不可不知的生活细节到并发症的日常调养宜忌……

  • 食物功效与食疗全典
    食物功效与食疗全典

    作者:《中医堂》编委会

    出版社:黑龙江科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:《食物功效与食疗全典》综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,

  • 吃法决定健康:24节气顺时养生
    吃法决定健康:24节气顺时养生

    作者:温梦霞

    出版社:福建科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:中医养生学认为,人与自然界是统一的整体,与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。《24节气顺时养生》揭示了24节气的养生奥秘,围绕不同季节、不同节气的自然变化,阐述了相

  • 本能减脂
    本能减脂

    作者:张景琦,孟令超

    出版社:中信出版集团

    格式:pdf,txt

    简介:《本能减脂》是由微博知名健身科普博主和黄晓明全职私人训练师兼营养师联手打造的超级减肥指南!通过对本书的学习,你将重新寻回人体的减脂本能,彻底激活你的减脂超能力!本书以科学

  • 肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法
    肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法

    作者:刘金英

    出版社:中国纺织出版社

    格式:pdf,txt

    简介:《肿瘤医院营养师的防癌抗癌吃法》由北京肿瘤医院营养科专家刘金英教授负责编写。刘教授长期活跃在临床营养的第一线,对预防癌症和癌症患者的饮食调理有自己的独到之处。哪些饮食习惯

  • 中国素食指南
    中国素食指南

    作者:中华素食协会,安安

    出版社: 江苏凤凰科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介: 德国癌症研究中心也发现,男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量,比男性肉食者强两倍。也就是说,相比肉食,素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是,素食者正确的饮食方案你知

  • 救命饮食3:坎贝尔饮食计划
    救命饮食3:坎贝尔饮食计划

    作者:托马斯·M·坎贝尔

    出版社:江苏凤凰科学技术出版社

    格式:pdf,txt

    简介:拿起这本书时,你也许只有一个目的:减肥、减少患心脏病的风险,或体力更充沛,或只是想更轻松。但作者可以马上告诉你:正确的饮食选择对你的健康的提升要远远大于你的其他努力。

  • 救命饮食2:全营养与全健康从哪里来
    救命饮食2:全营养与全健康从哪里来

    作者:T·柯林·坎贝尔,霍

    出版社:中信出版社,中信出版集团

    格式:pdf,txt

    简介:《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的

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