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家宴菜肴内容简介
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家宴菜肴部分内容
2010年，杨浦区社区教育教材编审委员会又选取各街道(镇)社区学校的特色讲授课程，继续组织有关专家、学者编写了一套“社区学校特色课程系列教材”，包括《奥妙声律》、《彩珠巧串》、《家宴菜看》、《剪纸入门》、《面塑制作》、《绒线编织》、《诗词楹联》、《书法根本》、《花鸟画法》、《集邮知识》、《艺术插花》、《营养保健》共12本，进一步丰富了社区学校教材的内容，促进了社区教育教材的系统和完善。免费图书下载《家宴菜肴》的作者刘广宏和同济年夜学出书社为本书的写作出书都付出很多汗水。本书属社区学校特色课程系列教材。首期出书了8本根本教材，内容涉及科普知识、文明礼仪、家庭教育等，在讲授实践中起到了积极的感化。为了满足杨浦区居平易近多条理、多样化的学习需求，增强社区学校教材的规范化、系统化扶植，根据《杨浦区关于推进学习型城区扶植的实施意见》的要求，2007年，杨浦区社区教育教材编审委员会组织编写了一套“杨浦区社区学校系列教材”。
本套教材内容贴近生活、通俗易懂、图文并茂，衷心希望本套教材的出书能为社区居平易近的学习提供方便，能为学习型社区的创建发挥积极的感化。
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