作者：门仓多仁亚

出版社： 山东人民出版社

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简介：《德国式简单料理》是德日混血料理生活家门仓多仁亚女士给家人和朋友常做的德国料理食谱。主要内容有：土豆的质朴菜单12 款，德式炖菜料理14 款，给生活添色的盐渍、醋渍、果酱、调味料

作者：孙晶丹

出版社：中国纺织出版社

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简介：《低卡美味罐沙拉》教你如何简单堆叠快速且方便的罐装色拉。一餐轻松准备，无论是野餐、假日、旅行、上班、上课，都能创造出轻食尚罐沙拉；63道异国风味沙拉、甜咸食，教你如何搭配沙

作者：甘智荣

出版社：黑龙江科学技术出版社

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简介：《三步轻松做西餐》手把手地教你如何在家亲手制作一顿顿地道而浪漫的西餐。

作者：川上文代

出版社：中国民族摄影艺术出版社

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简介：川上文代老师的一系列厨艺书因其详细的讲解步骤、贴心的重点提示，出版多年来一直深受读者喜爱。其中，《西式糕点制作大全》已出版3年，多次加印，累计销售10万册。此次推出的全新修订

作者：真中阳宙

出版社：中国民族摄影艺术出版社

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简介：《意大利面制作大全》介绍了100款美味可口的意面和意粉的制作方法。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍前菜、沙拉、主菜、餐后甜点以及各种食材等基础知识。您

作者：甘智荣

出版社：江西科学技术出版社

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简介：牛排的鲜嫩，沙拉的清新，美酒的香醇……想从忙碌的工作中逃离，不妨和西餐来一场浪漫之约。本书不但介绍了西餐的主要菜系、西餐烹饪的常用材料、餐酒搭配原则、西餐礼仪等基础知识，

作者：托尼·吉米尼亚尼

出版社： 北京科学技术出版社

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简介：这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书，涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨，包括以比萨而闻名的那不勒斯、圣路易斯、芝加哥、加利福尼亚以及罗马等地区的比萨，多达7

作者：黎国雄

出版社： 译林出版社

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简介：与中式点心甜咸皆宜的特点不同，西式点心的口味是以甜为主，习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感，各种水果派、水果挞、蛋挞都受到人们的青睐，皮的松脆和馅儿的软香在口腔

作者：好吃研究室

出版社：华夏出版社

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简介：《餐桌上的香料百科》分四个地域，介绍了在欧美、东南亚、印度以及台湾地区常用的60多种香料，涵盖每一种香料的应用、保存方法和产地信息，以及形似香料的辨析，并附有上百种可供实践

作者：文怡

出版社：中国纺织出版社

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简介：《从零开始学西餐》为文怡厨房系列图书，首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法，再详细介绍了60多道西餐的做法，原料、调料、做法详细，步骤图一目了然，方便读者学

作者：萨巴蒂娜

出版社：中国轻工业出版社

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简介：pdf免费下载《 萨巴厨房.意面和比萨》

作者：杨馥如

出版社：江苏凤凰文艺出版社

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简介：一位意大利媳妇、中国女孩的十年美味探索！嫁入靴子国，杨馥如跟着资深主妇婆婆学做老派“妈妈菜”，学会跟着节令吃饭、买菜，也爱上了到旧市场买菜和钻研菜式的生活……

作者：从龙岩

出版社：中国轻工业出版社

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简介：《西餐酱汁圣经》电子书下载。伴随着这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘

作者：张云甫,王森,臧倩

出版社：青岛出版社

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简介：pdf免费下载《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》

作者：许宏裕,赖晓梅

出版社：河南科学技术出版社

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简介：《西餐大师: 新手也能变大厨》是台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法，其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃

作者：张云甫,瑞雅,美食

出版社：青岛出版社

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简介：pdf免费下载《百吃不厌的美味沙拉》

作者：米歇尔·唐桂

出版社：中国轻工业出版社

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简介：pdf免费下载《法国费朗迪学院西餐烹饪宝典》

作者：保罗·博古斯厨艺

出版社：中国轻工业出版社

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简介：《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》pdf免费下载

作者：萨巴蒂娜

出版社：中国轻工业出版社

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简介：《萨巴厨房：沙拉花园》电子书pdf阅读。沙拉做法简单，好吃好看又营养。本书作者萨巴蒂娜对制作沙拉尤有心得，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。

作者：萨巴蒂娜

出版社： 中国轻工业出版社

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简介：《萨巴厨房：超简单！烤箱料理》电子书免费下载。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。

作者：食物养生保健促进会

出版社：吉林科学技术出版社

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简介：《水果是最好的美容师》pdf电子书下载。

作者：未知

出版社：辽宁科学技术出版社

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简介：《孟老师的下午茶》免费pdf电子书。